endlich

aus hopfen, malz und bern

schuum

berner qualitätsbier

  • was?

    handgemachte, naturtrübe und unpasteurisierte biere aus bern

  • wer?

    unsere brauerei, nach langjährigem keller- und waschküchen-brauen

  • wie?

    schuum gibt's in der 0.5L-bügelflasche und vom fass

  • wo?

    in auserwählten läden & restaurants. hier seht ihr wo

unsere biere

neues, altes und bewährtes

news

und aktuelles

  • IMG_2005.jpg

    maibock

    pünktlich auf den mai gibt’s ihn wieder, den maibock.

    wunderbar süffig, leicht gehopft mit kräftigem, malzigem körper ein echtes spezialbier.

    nur begrenzt verfügbar!

    brauerei schuummaibock
  • ferment.jpg

    es ist soweit!

    nach gut 2 monaten umbau und testen konnten wir am 1. april endlich unsere neue brauanlage am neuen standort in betrieb nehmen.
    soweit scheint alles zu funktionieren. wir brauen fleissig weiter und halten euch aufm laufenden!

    cheers,
    bali&lügg

    brauerei schuumes ist soweit!
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brauerei schuumhome