endlich

aus hopfen, malz und bern

schuum

berner qualitätsbier

  • was?

    handgemachte, naturtrübe und unpasteurisierte biere aus bern

  • wer?

    unsere brauerei, nach langjährigem keller- und waschküchen-brauen

  • wie?

    schuum gibt's in der 0.5L-bügelflasche und vom fass

  • wo?

    in auserwählten läden & restaurants. hier seht ihr wo

news

und aktuelles

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    Monatsbier im Restaurant Du Nord, Bern

    Ab sofort gibt’s im Du Nord nebst Red-IPA auch unser Stout! Und zwar vom Fass!

    Frisch gezapft mit original irischem Stout-Hahn! Uuunbedingt e Schuum gah näh!

    Sláinte!

    brauerei schuumMonatsbier im Restaurant Du Nord, Bern
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    Schuum am Vidmarché

    Am Samstag 28. Oktober haben wir einen Stand am Vidmarché in den Vidmarhallen.
    Da gibt’s nebst Schuum auch Wein, Met, gebackenes, geschmiedetes, geschriebenes, geschneidertes und sogar Schoggi.
    Alles von kleinen Produzenten aus der Region. Von 14:00 – 19:00.
    Kommt mit Kind & Kegel – wir freuen uns!

    brauerei schuumSchuum am Vidmarché
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    verkaufsstart

    es freut uns sehr dass schuum ab sofort in der CraftGallery an der marktgasse 38 erhältlich ist.

    in der brauerei sind wir jeweils am freitag von 16:00 – 19:00 für euch da.

    brauerei schuumverkaufsstart
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    es ist geschafft!

    Der grosse, amtliche bär und die kleinen, staunenden brauer sind sich einig geworden!
    Das papierkriegs-beil ist begraben, gebühren aus dem vollen geschöpft und eine lizenz erteilt.

    wir freuen uns, sagen danke & prostbär(n)!

    brauerei schuumes ist geschafft!
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    maibock

    pünktlich auf den mai gibt’s ihn wieder, den maibock.

    wunderbar süffig, leicht gehopft mit kräftigem, malzigem körper ein echtes spezialbier.

    nur begrenzt verfügbar!

    brauerei schuummaibock
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brauerei schuumhome