Am Donnerstag 14. Mai bleibt der Taproom und der Rampenverkauf geschlossen. Am Freitag 15. Mai sind wir von 16:00 – 22:00 wieder für euch da. Prost! 🍻
unsere biere
neues, altes und bewährtes
schuum zwickel
ein süffiges, helles bier im pilsner-stil. leicht gehopft, mild im geschmack, gut gegen durst.
schuum stout
ein stout nach irischer tradition; schwarz wie die nacht, wunderbar cremig mit verführerischen röstaromen.
schuum irish pale ale
ein wunderbar fruchtiges und süffiges ipa. kein hopfenhammer, ein ausgewogenes bier - den ganzen abend lang.
schuum bock
ein edles bockbier mit malz- und caramell-noten, mild gehopft, kräftig-süsslich im abgang.
schuum blueme-meitschi
gehört zur meitschi-familie, leichtes sommerbier mit einem hauch frischem holunder abgerundet.
schuum hoppy-pils
multi-hop tuttifrutti turbo-pilsner. macht lustige gesichter und irgendwie lust auf mehr. süffig-spritziger apéro-schuum.
schuum red ipa
wunderbar frisches session ipa mit süffigen zitrus-noten und feinem, caramell-malzigem körper.
schuum nut brown ale
ein kräftiges brown-ale mit einem hauch nüssen und einem warmen barrel-finish. mmmhhhh... und nicht nur im winter ein genuss!
news
und aktuelles
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Auffahrt 2026
brauerei schuum 7. Mai 2026Auffahrt 2026 -
Ostern
brauerei schuum 30. März 2026OsternAm Donnerstag 2. April haben wir regulär geöffnet, am Freitag 3. April bleibt der Rampenverkauf und der Taproom geschlossen!
Schöni Ostere & prost! 🐰🍻
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Frohe Festtage!
brauerei schuum 9. Dezember 2025Frohe Festtage!Der Taproom sowie der Rampenverkauf sind am 25. & 26.12. sowie am 1. & 2.1. aufgrund gesetzlicher Feiertage geschlossen.
Geniesst die Zeit mit euren Liebsten, schöni Wiehnachte, e guete Rutsch & prost,
die Schuumis 🎄🍻
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bärner craftbier Adväntskaländer
brauerei schuum 29. Oktober 2025bärner craftbier AdväntskaländerVerschenke 24 Tage Bierfreude
25 verschiedene Biere von 4 Berner Brauereien. Bestes Berner Brauhandwerk in einem Kalender!
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Wir machen Ferien
brauerei schuum 19. September 2025Wir machen FerienDeshalb bleibt der Taproom am Donnerstag 25.9. und Freitag 26.9.2025 geschlossen. Ab 2. Oktober haben wir wieder regulär geöffnet.
Prost! 🍻
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1. August geschlossen
brauerei schuum 24. Juli 20251. August geschlossenAm Freitag 1. August bleibt der Rampenverkauf und der Taproom geschlossen.
Prost Schwiiz! 🍻🇨🇭
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