bleibt unsere Rampe auch dieses Jahr geschlossen. Wir sind aber am Gründonnerstag zur gewohnten Zeit für euch in der Brauerei.
Frohe Ostern, geniesst die Zeit & prost!
unsere biere
neues, altes und bewährtes
schuum zwickel
ein süffiges, helles bier im pilsner-stil. leicht gehopft, mild im geschmack, gut gegen durst.
schuum stout
ein stout nach irischer tradition; schwarz wie die nacht, wunderbar cremig mit verführerischen röstaromen.
schuum irish pale ale
ein wunderbar fruchtiges und süffiges ipa. kein hopfenhammer, ein ausgewogenes bier - den ganzen abend lang.
schuum bock
ein edles bockbier mit malz- und caramell-noten, mild gehopft, kräftig-süsslich im abgang.
schuum blueme-meitschi
gehört zur meitschi-familie, leichtes sommerbier mit einem hauch frischem holunder abgerundet.
schuum hoppy-pils
multi-hop tuttifrutti turbo-pilsner. macht lustige gesichter und irgendwie lust auf mehr. süffig-spritziger apéro-schuum.
schuum red ipa
wunderbar frisches session ipa mit süffigen zitrus-noten und feinem, caramell-malzigem körper.
schuum nut brown ale
ein kräftiges brown-ale mit einem hauch nüssen und einem warmen barrel-finish. mmmhhhh... und nicht nur im winter ein genuss!
news
und aktuelles
-
Karfreitag
brauerei schuum 26. März 2024Karfreitag -
Anticucho am 4. August im Taproom!
brauerei schuum 21. Juli 2023Anticucho am 4. August im Taproom!Es gibt wieder lecker Essen am 1. Freitag im August. Diesmal von Antonia & Domi. Zubereitet mit viel ❤️ Prost! 🍻
-
Donnerstag 29.6.23
brauerei schuum 26. Juni 2023Donnerstag 29.6.23
Diesen Donnerstag beherbergen wir eine Geburtstagsfeier. Deshalb bleibt die Bar ausnahmsweise geschlossen Freitag normaler Betrieb! Prost!
-
Neu auch Donnerstags offen
brauerei schuum 12. Juni 2023Neu auch Donnerstags offenUnser Taproom/Bar ist ab sofort auch am Donnerstag von 16:00-22:00 geöffnet. Immer 10 verschiedene Sorten im Offenausschank.
Chömet e Schuum cho näh! ❤️ Prost! -
Tag des Schweizer Bieres
brauerei schuum 27. April 2023Tag des Schweizer BieresMorgen haben wir die Brauerei Ernst zu Gast bei uns! Rampenverkauf & Taproom ab 16:00 geöffnet. 10 Sorten im Offenausschank, über 15 in der Flasche! Kommt vorbei und stosst mit uns an auf die Schweizer Bierkultur!
Prost! -
berner Stadtfest
brauerei schuum 11. Juni 2022berner StadtfestWir sind vom 24. bis 26. Juni am berner Stadfest auf dem Casinoplatz.
Deshalb bleibt der Rampenverkauf am 24.6. ausnahmsweise geschlossen!Kommt uns doch am „Beermoda-Dreieck“ auf einen Schuum besuchen!
Prost!
}